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Snack salati

Bastoncini di pasta sfoglia

Prodotti di pasta sfoglia 490 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Bastoncini di pasta sfoglia apportano 490 kcal (2’040 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (32,9 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Prodotti di pasta sfoglia» (famiglia «Snack salati») della banca dati USAV.

Bastoncini di pasta sfoglia

L’essenziale per 100 g

Proteine7,1 g 14%
Grassi32,9 g 47%
Carboidrati40,4 g 16%
Fibre alimentari1,8 g 6%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia490 kcal (2’040 kJ)C25%
Proteine7,1 gC14%
Grassi32,9 gC47%
di cui acidi grassi saturi15 gC75%
di cui polinsaturi4 gCn. d.
di cui omega-30,6 gCn. d.
Carboidrati40,4 gC16%
di cui zuccheri0,3 gC0%
Fibre alimentari1,8 gC6%
Acqua18,3 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio14 mgC2%
Ferro0,9 mgC6%
Magnesio21 mgC6%
Fosforo79 mgC11%
Potassio120 mgC6%
Sodio1’040 mgC43%
Zinco0,7 mgC7%
Vitamine
Vitamina D0,9 µgC18%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C0 mgC0%
Folati5 µgC2%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine14%
Grassi47%
Carboidrati16%
Fibre alimentari6%
Sodio43%
Vitamina D18%
Fosforo11%
Zinco7%
Ferro6%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Snack Flips di arachidi− 6,1 g+ 8,7 g− 17 kcal
vs Patatine a ridotto contenuto di grassi+ 1,2 g+ 10,8 g+ 22 kcal
vs Cornetto al prosciutto− 4 g+ 12 g+ 150 kcal
vs Chips di mais− 0,7 g+ 5,7 g− 19 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Bastoncini di pasta sfoglia ?
100 g di Bastoncini di pasta sfoglia apportano 490 kcal, ovvero 2’040 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Bastoncini di pasta sfoglia ?
100 g apportano 7,1 g di proteine, pari al 14 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Bastoncini di pasta sfoglia ?
100 g contengono 32,9 g di grassi, di cui 15 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Bastoncini di pasta sfoglia» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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