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Dolciumi

Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta

Creme e budini 109 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta apportano 109 kcal (458 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Creme e budini» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta

L’essenziale per 100 g

Proteine4,3 g 9%
Grassi4,6 g 7%
Carboidrati12,7 g 5%
Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia109 kcal (458 kJ)C5%
Proteine4,3 gC9%
Grassi4,6 gC7%
di cui acidi grassi saturi2,3 gC12%
di cui polinsaturi0,4 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati12,7 gC5%
di cui zuccheri11,6 gC13%
Fibre alimentari0 gC0%
Acqua78,3 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio100 mgC13%
Ferro0,3 mgC2%
Magnesio10 mgC3%
Fosforo99 mgC14%
Potassio140 mgC7%
Sodio52 mgC2%
Zinco0,5 mgC5%
Vitamine
Vitamina D0,4 µgC8%
Vitamina B120,4 µgC16%
Vitamina C1 mgC1%
Folati11 µgC5%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine9%
Grassi7%
Carboidrati5%
Fibre alimentari0%
Vitamina B1216%
Fosforo14%
Calcio13%
Vitamina D8%
Potassio7%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Crema, al cioccolato+ 0,7 g+ 1,6 g− 13 kcal
vs Budino, al cioccolato+ 1,3 g+ 2 g− 12 kcal
vs Budino, al caramello+ 0,9 g+ 2,5 g− 16 kcal
vs Sformato di semolino con zucchero− 0,1 g+ 1,7 g− 9 kcal
vs Budino, alla vaniglia+ 1,5 g+ 2,5 g+ 7 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta ?
100 g di Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta apportano 109 kcal, ovvero 458 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta ?
100 g apportano 4,3 g di proteine, pari al 9 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta ?
100 g contengono 4,6 g di grassi, di cui 2,3 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Crema alla vaniglia, fatta in casa, cotta» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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