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Frutta

Mirtillo, liofilizzato

Frutta secca 338 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Mirtillo, liofilizzato apportano 338 kcal (1’420 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fibre alimentari (24,4 g) e potassio (540 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta secca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Mirtillo, liofilizzato

L’essenziale per 100 g

Proteine6,1 g 12%
Grassi4,4 g 6%
Carboidrati56,4 g 22%
Fibre alimentari24,4 g 81%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia338 kcal (1’420 kJ)C17%
Proteine6,1 gA12%
Grassi4,4 gA6%
di cui acidi grassi saturi0,3 gA2%
di cui polinsaturi1,7 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati56,4 gA22%
di cui zuccheri46,4 gA52%
Fibre alimentari24,4 gA81%
Acqua6,7 gCn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio120 mgA15%
Ferro1,8 mgA13%
Magnesio49 mgA13%
Fosforo140 mgA20%
Potassio540 mgA27%
Sodio2 mgA0%
Zinco1,1 mgA11%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C15 mgA15%
Folati25 µgA13%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine12%
Grassi6%
Carboidrati22%
Fibre alimentari81%
Potassio27%
Fosforo20%
Calcio15%
Vitamina C15%
Magnesio13%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Mele, sbucciate, secche+ 4,7 g+ 2,8 g+ 74 kcal
vs Frutta (media), secca+ 3,6 g+ 3,3 g+ 60 kcal
vs Mango, secco+ 3,2 g+ 2,2 g+ 45 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Mirtillo, liofilizzato ?
100 g di Mirtillo, liofilizzato apportano 338 kcal, ovvero 1’420 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Mirtillo, liofilizzato ?
100 g apportano 6,1 g di proteine, pari al 12 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Mirtillo, liofilizzato ?
100 g contengono 4,4 g di grassi, di cui 0,3 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Mirtillo, liofilizzato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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