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Frutta

Frutta (media), secca

Frutta secca 278 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Frutta (media), secca apportano 278 kcal (1’180 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di potassio (810 mg) e fibre alimentari (8,2 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta secca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Frutta (media), secca

L’essenziale per 100 g

Proteine2,5 g 5%
Grassi1,1 g 2%
Carboidrati60,5 g 23%
Fibre alimentari8,2 g 27%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia278 kcal (1’180 kJ)C14%
Proteine2,5 gC5%
Grassi1,1 gC2%
di cui acidi grassi saturi0,3 gC2%
di cui polinsaturi0,3 gCn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati60,5 gC23%
di cui zuccheri51,8 gC58%
Fibre alimentari8,2 gC27%
Acqua27,7 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio70 mgC9%
Ferro1,4 mgC10%
Magnesio53 mgC14%
Fosforo75 mgC11%
Potassio810 mgC41%
Sodio23 mgC1%
Zinco0,4 mgC4%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C5 mgC5%
Folati30 µgC15%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine5%
Grassi2%
Carboidrati23%
Fibre alimentari27%
Potassio41%
Folati15%
Magnesio14%
Fosforo11%
Ferro10%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Mango, secco− 0,4 g− 1,1 g− 15 kcal
vs Banana, secca− 0,5 g+ 0,1 g+ 5 kcal
vs Pere, secche+ 0,2 g− 0,3 g− 10 kcal
vs Mele, sbucciate, secche+ 1,1 g− 0,5 g+ 14 kcal
vs Prugna, secca+ 0,9 g+ 0,7 g+ 51 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Frutta (media), secca ?
100 g di Frutta (media), secca apportano 278 kcal, ovvero 1’180 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Frutta (media), secca ?
100 g apportano 2,5 g di proteine, pari al 5 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Frutta (media), secca ?
100 g contengono 1,1 g di grassi, di cui 0,3 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Frutta (media), secca» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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