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Frutta

Banana, secca

Frutta secca 273 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Banana, secca apportano 273 kcal (1’160 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di potassio (1’150 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta secca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Banana, secca

L’essenziale per 100 g

Proteine3 g 6%
Grassi1 g 1%
Carboidrati60,2 g 23%
Fibre alimentari5,5 g 18%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia273 kcal (1’160 kJ)C14%
Proteine3 gA6%
Grassi1 gA1%
di cui acidi grassi saturi0,4 gA2%
di cui polinsaturi0,2 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati60,2 gA23%
di cui zuccheri43,7 gA49%
Fibre alimentari5,5 gA18%
Acqua28 gAn. d.
Alcol0 gAn. d.
Minerali
Calcio20 mgA3%
Ferro1,3 mgA9%
Magnesio90 mgA24%
Fosforo75 mgA11%
Potassio1’150 mgA57%
Sodio8 mgA0%
Zinco0,6 mgA6%
Vitamine
Vitamina D0 µgA0%
Vitamina B120 µgA0%
Vitamina C4 mgA4%
Folati33 µgA17%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine6%
Grassi1%
Carboidrati23%
Fibre alimentari18%
Potassio57%
Magnesio24%
Folati17%
Fosforo11%
Ferro9%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Datteri, secchi+ 0,6 g+ 0,6 g− 14 kcal
vs Albicocche, secche+ 0,1 g+ 0,5 g+ 34 kcal
vs Prugna, secca+ 1,4 g+ 0,6 g+ 46 kcal
vs Frutta (media), secca+ 0,5 g− 0,1 g− 5 kcal
vs Uvetta, secca± 0 g+ 0,1 g− 48 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Banana, secca ?
100 g di Banana, secca apportano 273 kcal, ovvero 1’160 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Banana, secca ?
100 g apportano 3 g di proteine, pari al 6 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Banana, secca ?
100 g contengono 1 g di grassi, di cui 0,4 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Banana, secca» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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