Frutta
Mele, sbucciate, secche
100 g di Mele, sbucciate, secche apportano 264 kcal (1’120 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fibre alimentari (11,2 g) e potassio (620 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta secca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 264 kcal (1’120 kJ)C | 13% |
| Proteine | 1,4 gA | 3% |
| Grassi | 1,6 gA | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 gA | 3% |
| di cui polinsaturi | 0,9 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | n. d. | n. d. |
| Carboidrati | 55,4 gA | 21% |
| di cui zuccheri | 50 gA | 56% |
| Fibre alimentari | 11,2 gA | 37% |
| Acqua | 26,8 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 30 mgA | 4% |
| Ferro | 1,2 mgA | 9% |
| Magnesio | 23 mgA | 6% |
| Fosforo | 50 mgA | 7% |
| Potassio | 620 mgA | 31% |
| Sodio | 10 mgA | 0% |
| Zinco | 0,2 mgA | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 2 mgA | 2% |
| Folati | 14 µgA | 7% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








