Vai al contenuto

Frutta

Mele, sbucciate, secche

Frutta secca 264 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Mele, sbucciate, secche apportano 264 kcal (1’120 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fibre alimentari (11,2 g) e potassio (620 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta secca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Mele, sbucciate, secche

L’essenziale per 100 g

Proteine1,4 g 3%
Grassi1,6 g 2%
Carboidrati55,4 g 21%
Fibre alimentari11,2 g 37%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia264 kcal (1’120 kJ)C13%
Proteine1,4 gA3%
Grassi1,6 gA2%
di cui acidi grassi saturi0,7 gA3%
di cui polinsaturi0,9 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati55,4 gA21%
di cui zuccheri50 gA56%
Fibre alimentari11,2 gA37%
Acqua26,8 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio30 mgA4%
Ferro1,2 mgA9%
Magnesio23 mgA6%
Fosforo50 mgA7%
Potassio620 mgA31%
Sodio10 mgA0%
Zinco0,2 mgA2%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C2 mgA2%
Folati14 µgA7%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine3%
Grassi2%
Carboidrati21%
Fibre alimentari37%
Potassio31%
Ferro9%
Fosforo7%
Folati7%
Magnesio6%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Frutta (media), secca− 1,1 g+ 0,5 g− 14 kcal
vs Prugna, secca− 0,2 g+ 1,2 g+ 37 kcal
vs Datteri, secchi− 1 g+ 1,2 g− 23 kcal
vs Albicocche, secche− 1,5 g+ 1,1 g+ 25 kcal
vs Mirtillo, liofilizzato− 4,7 g− 2,8 g− 74 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Mele, sbucciate, secche ?
100 g di Mele, sbucciate, secche apportano 264 kcal, ovvero 1’120 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Mele, sbucciate, secche ?
100 g apportano 1,4 g di proteine, pari al 3 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Mele, sbucciate, secche ?
100 g contengono 1,6 g di grassi, di cui 0,7 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Mele, sbucciate, secche» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno