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Frutta

Prugna, secca

Frutta secca 227 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Prugna, secca apportano 227 kcal (958 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di potassio (610 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta secca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Prugna, secca

L’essenziale per 100 g

Proteine1,6 g 3%
Grassi0,4 g 1%
Carboidrati55,4 g 21%
Fibre alimentari5,1 g 17%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia227 kcal (958 kJ)C11%
Proteine1,6 gA3%
Grassi0,4 gA1%
di cui acidi grassi saturi0,2 gA1%
di cui polinsaturi0,1 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati55,4 gA21%
di cui zuccheri38,1 gA42%
Fibre alimentari5,1 gA17%
Acqua34,9 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio50 mgA6%
Ferro0,4 mgA3%
Magnesio30 mgA8%
Fosforo66 mgA9%
Potassio610 mgA31%
Sodio3 mgA0%
Zinco0,3 mgA3%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C< 0,5 mgAn. d.
Folati1 µgA1%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine3%
Grassi1%
Carboidrati21%
Fibre alimentari17%
Potassio31%
Fosforo9%
Magnesio8%
Calcio6%
Zinco3%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Frutta (media), secca− 0,9 g− 0,7 g− 51 kcal
vs Banana, secca− 1,4 g− 0,6 g− 46 kcal
vs Datteri, secchi− 0,8 g± 0 g− 60 kcal
vs Mele, sbucciate, secche+ 0,2 g− 1,2 g− 37 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Prugna, secca ?
100 g di Prugna, secca apportano 227 kcal, ovvero 958 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Prugna, secca ?
100 g apportano 1,6 g di proteine, pari al 3 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Prugna, secca ?
100 g contengono 0,4 g di grassi, di cui 0,2 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Prugna, secca» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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