Fruits
Fruit (moyenne), séché
Fruits secs
278 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Fruit (moyenne), séché apporte 278 kcal (1 180 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en potassium (810 mg) et en fibres alimentaires (8,2 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits secs » (famille « Fruits ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines2,5 g
5%
Lipides1,1 g
2%
Glucides60,5 g
23%
Fibres alimentaires8,2 g
27%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 278 kcal (1 180 kJ)C | 14% |
| Protéines | 2,5 gC | 5% |
| Lipides | 1,1 gC | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,3 gC | 2% |
| dont polyinsaturés | 0,3 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | n. d. | n. d. |
| Glucides | 60,5 gC | 23% |
| dont sucres | 51,8 gC | 58% |
| Fibres alimentaires | 8,2 gC | 27% |
| Eau | 27,7 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 70 mgC | 9% |
| Fer | 1,4 mgC | 10% |
| Magnésium | 53 mgC | 14% |
| Phosphore | 75 mgC | 11% |
| Potassium | 810 mgC | 41% |
| Sodium | 23 mgC | 1% |
| Zinc | 0,4 mgC | 4% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgC | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgC | 0% |
| Vitamine C | 5 mgC | 5% |
| Folates | 30 µgC | 15% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
