Cibi
Patate al gratin "dauphinois", preparate
Torte dolci e salate e gratin
127 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Patate al gratin "dauphinois", preparate apportano 127 kcal (530 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Torte dolci e salate e gratin» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine2,5 g
5%
Grassi7,8 g
11%
Carboidrati11,2 g
4%
Fibre alimentari1,3 g
4%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 127 kcal (530 kJ)C | 6% |
| Proteine | 2,5 gC | 5% |
| Grassi | 7,8 gC | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 gC | 23% |
| di cui polinsaturi | 0,4 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 11,2 gC | 4% |
| di cui zuccheri | 2,4 gC | 3% |
| Fibre alimentari | 1,3 gC | 4% |
| Acqua | 77,2 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 53 mgC | 7% |
| Ferro | 0,2 mgC | 1% |
| Magnesio | 18 mgC | 5% |
| Fosforo | 71 mgC | 10% |
| Potassio | 310 mgC | 16% |
| Sodio | 160 mgC | 7% |
| Zinco | 0,3 mgC | 3% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µgC | 2% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 3% |
| Vitamina C | 10 mgC | 10% |
| Folati | 11 µgC | 5% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
