Vai al contenuto

Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Patate fritte al forno, surgelate

Patate e altri tuberi amidacei 154 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Patate fritte al forno, surgelate apportano 154 kcal (645 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Patate e altri tuberi amidacei» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Patate fritte al forno, surgelate

L’essenziale per 100 g

Proteine2,4 g 5%
Grassi5,1 g 7%
Carboidrati23,4 g 9%
Fibre alimentari2,5 g 8%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia154 kcal (645 kJ)C8%
Proteine2,4 gC5%
Grassi5,1 gC7%
di cui acidi grassi saturi0,5 gC3%
di cui polinsaturi0,4 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati23,4 gE9%
di cui zuccheri1,1 gC1%
Fibre alimentari2,5 gC8%
Acqua66,7 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio6 mgC1%
Ferro0,3 mgC2%
Magnesio27 mgC7%
Fosforo61 mgC9%
Potassio480 mgC24%
Sodio1 mgC0%
Zinco0,3 mgC3%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C21 mgC21%
Folati20 µgC10%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine5%
Grassi7%
Carboidrati9%
Fibre alimentari8%
Potassio24%
Vitamina C21%
Folati10%
Fosforo9%
Magnesio7%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo)+ 0,5 g+ 1 g+ 46 kcal
vs Purea di patate, preparata (con panna e burro)+ 0,4 g− 3,3 g+ 16 kcal
vs Manioca, radice, cotta (senza aggiunta di sale)+ 1 g+ 4,8 g+ 7 kcal
vs Patate fritte (cotte nel forno), non salate− 1,4 g− 1,5 g− 59 kcal
vs Gnocchi di patate, cotti− 2,6 g+ 3 g− 23 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Patate fritte al forno, surgelate ?
100 g di Patate fritte al forno, surgelate apportano 154 kcal, ovvero 645 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Patate fritte al forno, surgelate ?
100 g apportano 2,4 g di proteine, pari al 5 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Patate fritte al forno, surgelate ?
100 g contengono 5,1 g di grassi, di cui 0,5 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Patate fritte al forno, surgelate» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno