Vai al contenuto

Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Patate fritte (cotte nel forno), non salate

Patate e altri tuberi amidacei 213 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Patate fritte (cotte nel forno), non salate apportano 213 kcal (895 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di potassio (590 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Patate e altri tuberi amidacei» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Patate fritte (cotte nel forno), non salate

L’essenziale per 100 g

Proteine3,8 g 8%
Grassi6,6 g 9%
Carboidrati32,6 g 13%
Fibre alimentari4,2 g 14%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia213 kcal (895 kJ)C11%
Proteine3,8 gE8%
Grassi6,6 gC9%
di cui acidi grassi saturi0,6 gC3%
di cui polinsaturi0,5 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati32,6 gE13%
di cui zuccheri0,3 gE0%
Fibre alimentari4,2 gE14%
Acqua51,1 gEn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio11 mgE1%
Ferro0,7 mgE5%
Magnesio29 mgE8%
Fosforo81 mgE12%
Potassio590 mgE30%
Sodio2 mgC0%
Zinco0,5 mgE5%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C2 mgE2%
Folati41 µgE20%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine8%
Grassi9%
Carboidrati13%
Fibre alimentari14%
Potassio30%
Folati20%
Fosforo12%
Magnesio8%
Ferro5%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Manioca, radice, cotta (senza aggiunta di sale)+ 2,4 g+ 6,3 g+ 66 kcal
vs Patate fritte al forno, surgelate+ 1,4 g+ 1,5 g+ 59 kcal
vs Patate fritte (fritte in olio di girasole HO), non salate+ 0,6 g− 8,8 g− 73 kcal
vs Manioca, radice, cruda+ 2,4 g+ 6,3 g+ 56 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Patate fritte (cotte nel forno), non salate ?
100 g di Patate fritte (cotte nel forno), non salate apportano 213 kcal, ovvero 895 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Patate fritte (cotte nel forno), non salate ?
100 g apportano 3,8 g di proteine, pari al 8 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Patate fritte (cotte nel forno), non salate ?
100 g contengono 6,6 g di grassi, di cui 0,6 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Patate fritte (cotte nel forno), non salate» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno