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Cibi

Zuppa d'orzo grigionese

Brodi e zuppe 42 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Zuppa d'orzo grigionese apportano 42 kcal (175 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Brodi e zuppe» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Zuppa d'orzo grigionese

L’essenziale per 100 g

Proteine1,4 g 3%
Grassi0,9 g 1%
Carboidrati6,7 g 3%
Fibre alimentari< 0,5 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia42 kcal (175 kJ)C2%
Proteine1,4 gA3%
Grassi0,9 gA1%
di cui acidi grassi saturi< 0,5 gAn. d.
di cui polinsaturi0,2 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati6,7 gA3%
di cui zuccheri1,3 gA1%
Fibre alimentari< 0,5 gAn. d.
Acqua91 gAn. d.
Alcol0 gAn. d.
Minerali
Calcio29 mgA4%
Ferro0,5 mgA4%
Magnesio11 mgA3%
Fosforo34 mgA5%
Potassio110 mgA6%
Sodio350 mgA15%
Zinco0,3 mgA3%
Vitamine
Vitamina D0,1 µgA2%
Vitamina B12tracce µgAn. d.
Vitamina C4 mgA4%
Folati9 µgA5%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine3%
Grassi1%
Carboidrati3%
Fibre alimentari0%
Sodio15%
Potassio6%
Fosforo5%
Folati5%
Calcio4%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Zuppa al pomodoro+ 0,7 g− 0,1 g+ 3 kcal
vs Gazpacho+ 0,7 g− 0,7 g+ 9 kcal
vs Zuppa gulasch− 3,4 g− 1,5 g− 25 kcal
vs Chili con carne, preparato− 8,8 g− 2,6 g− 76 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Zuppa d'orzo grigionese ?
100 g di Zuppa d'orzo grigionese apportano 42 kcal, ovvero 175 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Zuppa d'orzo grigionese ?
100 g apportano 1,4 g di proteine, pari al 3 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Zuppa d'orzo grigionese ?
100 g contengono 0,9 g di grassi, di cui 0 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Zuppa d'orzo grigionese» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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