Confronto
Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale) vs Agnello, carré, crudo (Australia, Nuova Zelanda): confronto nutrizionale
Per 100 g: 147 kcal per Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale), contro 156 kcal per Agnello, carré, crudo (Australia, Nuova Zelanda). Differenza: 9 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale)
Agnello, pecora100 g
Proteine25,8 g
25,8 g
Grassi4,8 g
4,8 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia147 kcal
147 kcal
Proteine+5,5 g
Grassi−3,5 g
Vitamina D−0,6 µg
Omega-3−0,2 g
Energia−9 kcal
Agnello, carré, crudo (Australia, Nuova Zelanda)
Agnello, pecora100 g
Proteine20,3 g
20,3 g
Grassi8,3 g
8,3 g
Vitamina D0,6 µg
0,6 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia156 kcal
156 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Agnello, carré, crudo (Australia, Nuova Zelanda) contiene 1,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 2,1 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di vitamina D più alto
Agnello, carré, crudo (Australia, Nuova Zelanda) contiene 0,6 µg di vitamina D in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale) | Agnello, carré, crudo (Australia, Nuova Zelanda) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 147 kcal | 156 kcal |
| Proteine | 25,8 g | 20,3 g |
| Grassi | 4,8 g | 8,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 3,9 g |
| di cui polinsaturi | 0,4 g | 0,6 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 69,4 g | 67,6 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 14 mg | 8 mg |
| Ferro | 2,4 mg | 1,8 mg |
| Magnesio | 31 mg | 24 mg |
| Fosforo | 220 mg | 180 mg |
| Potassio | 290 mg | 300 mg |
| Sodio | 77 mg | 63 mg |
| Zinco | 4,3 mg | 2,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0,6 µg |
| Vitamina B12 | 2 µg | 3,6 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 26 µg | 6 µg |
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