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Confronto

Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale) vs Agnello (media, senza interiora e cotoletta), crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 147 kcal per Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale), contro 137 kcal per Agnello (media, senza interiora e cotoletta), crudo. Differenza: 10 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine25,8 g 25,8 g
Grassi4,8 g 4,8 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia147 kcal 147 kcal
Proteine20,5 g 20,5 g
Grassi6,1 g 6,1 g
Vitamina D0,9 µg 0,9 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia137 kcal 137 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Agnello (media, senza interiora e cotoletta), crudo contiene 1,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Agnello (media, senza interiora e cotoletta), crudo contiene 0,9 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Agnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 5,3 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gAgnello, filetto, cotto in padella, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale)Agnello (media, senza interiora e cotoletta), crudo
Macronutrienti
Energia147 kcal137 kcal
Proteine25,8 g20,5 g
Grassi4,8 g6,1 g
di cui acidi grassi saturi1,8 g2,7 g
di cui polinsaturi0,4 g0,5 g
di cui omega-30 g0,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua69,4 g73,4 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio14 mg6 mg
Ferro2,4 mg1,7 mg
Magnesio31 mg22 mg
Fosforo220 mg190 mg
Potassio290 mg310 mg
Sodio77 mg58 mg
Zinco4,3 mg3,3 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0,9 µg
Vitamina B122 µg3,3 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati26 µg11 µg

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