Confronto

Broccoli, crudi vs Fagiolino verde, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 39 kcal per Broccoli, crudi, contro 32 kcal per Fagiolino verde, crudo. Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Broccoli, crudi

Verdure fresche100 g

Proteine3,6 g 3,6 g

Grassi0,6 g 0,6 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia39 kcal 39 kcal

Proteine+1,7 g

Grassi+0,4 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+7 kcal

Fagiolino verde, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1,9 g 1,9 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia32 kcal 32 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Broccoli, crudi contiene 92 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Broccoli, crudi contiene 130 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Broccoli, crudi contiene 42 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Broccoli, crudi	Fagiolino verde, crudo
Macronutrienti
Energia	39 kcal	32 kcal
Proteine	3,6 g	1,9 g
Grassi	0,6 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,2 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,1 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	3,2 g	4,1 g
di cui zuccheri	1,9 g	3,3 g
Fibre alimentari	3,2 g	3 g
Acqua	88,2 g	90,5 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	46 mg	52 mg
Ferro	0,9 mg	1 mg
Magnesio	21 mg	25 mg
Fosforo	80 mg	38 mg
Potassio	390 mg	260 mg
Sodio	12 mg	4 mg
Zinco	0,5 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	103 mg	11 mg
Folati	60 µg	53 µg

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