Confronto

Capra (media), cruda vs Lepre (media), cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 149 kcal per Capra (media), cruda, contro 105 kcal per Lepre (media), cruda. Differenza: 44 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Capra (media), cruda

Altre specie animali100 g

Proteine19,5 g 19,5 g

Grassi7,9 g 7,9 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia149 kcal 149 kcal

Proteine−2,5 g

Grassi+6 g

Vitamina Dpari

Omega-3−0,3 g

Energia+44 kcal

Lepre (media), cruda

Altre specie animali100 g

Proteine22 g 22 g

Grassi1,9 g 1,9 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,4 g 0,4 g

Energia105 kcal 105 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Capra (media), cruda contiene 2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Capra (media), cruda contiene 3 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Capra (media), cruda contiene 6 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Capra (media), cruda	Lepre (media), cruda
Macronutrienti
Energia	149 kcal	105 kcal
Proteine	19,5 g	22 g
Grassi	7,9 g	1,9 g
di cui acidi grassi saturi	3,6 g	0,6 g
di cui polinsaturi	0,4 g	0,9 g
di cui omega-3	0,1 g	0,4 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	71,6 g	74 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	10 mg	14 mg
Ferro	2 mg	2,8 mg
Magnesio	20 mg	24 mg
Fosforo	190 mg	210 mg
Potassio	300 mg	280 mg
Sodio	50 mg	44 mg
Zinco	3 mg	2,2 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	0 µg
Vitamina B12	3 µg	1 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	5 µg	5 µg

Capra (media), cruda vs Lepre (media), cruda: confronto nutrizionale

Capra (media), cruda

Lepre (media), cruda

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