Confronto
Gallette di mais, naturali vs Zwieback: confronto nutrizionale
Per 100 g: 387 kcal per Gallette di mais, naturali, contro 412 kcal per Zwieback. Differenza: 25 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Gallette di mais, naturali
Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette100 g

Proteine7,4 g
7,4 g
Grassi1,9 g
1,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia387 kcal
387 kcal
Proteine−10,1 g
Grassi−7,2 g
Vitamina D−0,1 µg
Omega-3pari
Energia−25 kcal
Zwieback
Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette100 g

Proteine17,5 g
17,5 g
Grassi9,1 g
9,1 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia412 kcal
412 kcal
Contenuto di fosforo più alto
Zwieback contiene 210 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di ferro più alto
Zwieback contiene 3 mg di ferro in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Zwieback contiene 10,1 g di proteine in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Gallette di mais, naturali | Zwieback |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 387 kcal | 412 kcal |
| Proteine | 7,4 g | 17,5 g |
| Grassi | 1,9 g | 9,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 4,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,9 g | 1,6 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 83,5 g | 61,2 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 13,8 g |
| Fibre alimentari | 3 g | 7,8 g |
| Acqua | 3,6 g | 5,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | < 5 mg | 99 mg |
| Ferro | 0,6 mg | 3,6 mg |
| Magnesio | 39 mg | 98 mg |
| Fosforo | 110 mg | 320 mg |
| Potassio | 170 mg | 390 mg |
| Sodio | 140 mg | 760 mg |
| Zinco | 0,8 mg | 2,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamina C | < 2 mg | 0 mg |
| Folati | 11 µg | 32 µg |
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