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Confronto

Gambero, sgusciato, cotto vs Cozza, cotta: confronto nutrizionale

Per 100 g: 86 kcal per Gambero, sgusciato, cotto, contro 108 kcal per Cozza, cotta. Differenza: 22 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Gambero, sgusciato, cotto

Frutti di mare e crostacei100 g
Gambero, sgusciato, cotto
Proteine19 g 19 g
Grassi1,1 g 1,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia86 kcal 86 kcal
Vitamina Dpari

Cozza, cotta

Frutti di mare e crostacei100 g
Cozza, cotta
Proteine17,2 g 17,2 g
Grassi2,1 g 2,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,5 g 0,5 g
Energia108 kcal 108 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Cozza, cotta contiene 15,7 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Cozza, cotta contiene 3,7 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Cozza, cotta contiene 1,8 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gGambero, sgusciato, cottoCozza, cotta
Macronutrienti
Energia86 kcal108 kcal
Proteine19 g17,2 g
Grassi1,1 g2,1 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g0,4 g
di cui polinsaturi0,3 g0,7 g
di cui omega-30,2 g0,5 g
Carboidrati0 g5,1 g
di cui zuccheri0 gn. d.
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua78,1 g74,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio63 mg59 mg
Ferro0,3 mg4 mg
Magnesio36 mg67 mg
Fosforo160 mg180 mg
Potassio140 mg170 mg
Sodio570 mg320 mg
Zinco1,1 mg2,9 mg
Vitamine
Vitamina D< 0,1 µg< 0,3 µg
Vitamina B121,9 µg17,6 µg
Vitamina C0 mg6 mg
Folati13 µg48 µg