Confronto

Rollmops vs Trota, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 191 kcal per Rollmops, contro 127 kcal per Trota, cruda. Differenza: 64 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Rollmops

Prodotti della pesca100 g

Proteine13,7 g 13,7 g

Grassi13,8 g 13,8 g

Vitamina D12,4 µg 12,4 µg

Omega-31,5 g 1,5 g

Energia191 kcal 191 kcal

Proteine−4 g

Grassi+7,6 g

Vitamina D+6,5 µg

Omega-3+0,3 g

Energia+64 kcal

Trota, cruda

Pesci d’acqua dolce100 g

Proteine17,7 g 17,7 g

Grassi6,2 g 6,2 g

Vitamina D5,9 µg 5,9 µg

Omega-31,2 g 1,2 g

Energia127 kcal 127 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Rollmops contiene 6,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Rollmops contiene 1,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Trota, cruda contiene 168 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Rollmops	Trota, cruda
Macronutrienti
Energia	191 kcal	127 kcal
Proteine	13,7 g	17,7 g
Grassi	13,8 g	6,2 g
di cui acidi grassi saturi	2,5 g	1,3 g
di cui polinsaturi	1,9 g	2,5 g
di cui omega-3	1,5 g	1,2 g
Carboidrati	3 g	0 g
di cui zuccheri	1,9 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	69,5 g	75,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	30 mg	14 mg
Ferro	0,9 mg	2 mg
Magnesio	6 mg	30 mg
Fosforo	52 mg	220 mg
Potassio	44 mg	470 mg
Sodio	1’180 mg	40 mg
Zinco	0,6 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	12,4 µg	5,9 µg
Vitamina B12	6,6 µg	5 µg
Vitamina C	0 mg	n. d.
Folati	2 µg	9 µg

Rollmops vs Trota, cruda: confronto nutrizionale

Rollmops

Trota, cruda

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