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Confronto

Salsiccia da cuocere (media) vs Prosciutto arrotolato, cotto (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 236 kcal per Salsiccia da cuocere (media), contro 188 kcal per Prosciutto arrotolato, cotto (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 48 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia da cuocere (media)

Insaccati cotti100 g
Salsiccia da cuocere (media)
Proteine15 g 15 g
Grassi18,8 g 18,8 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia236 kcal 236 kcal
Vitamina Dpari
Proteine23,3 g 23,3 g
Grassi9,9 g 9,9 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia188 kcal 188 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Salsiccia da cuocere (media) contiene 2,9 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Salsiccia da cuocere (media) contiene 9,2 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsiccia da cuocere (media) contiene 3,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsiccia da cuocere (media)Prosciutto arrotolato, cotto (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia236 kcal188 kcal
Proteine15 g23,3 g
Grassi18,8 g9,9 g
di cui acidi grassi saturi7,2 g3,8 g
di cui polinsaturi2,1 g0,7 g
di cui omega-30,2 g0 g
Carboidrati1,4 g1,4 g
di cui zuccheri1,2 g1,4 g
Fibre alimentari0,1 g0 g
Acqua64,6 g65,4 g
Alcol0,2 g0 g
Minerali
Calcio24 mg8 mg
Ferro10 mg0,8 mg
Magnesio14 mg20 mg
Fosforo110 mg210 mg
Potassio150 mg350 mg
Sodio850 mg860 mg
Zinco2 mg3,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B124,4 µg1,5 µg
Vitamina C13 mg10 mg
Folati15 µg2 µg

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