Confronto

Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo vs Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia: confronto nutrizionale

Per 100 g: 139 kcal per Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo, contro 229 kcal per Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia. Differenza: 90 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo

Sostituti della carne, prodotti a base di carne, pesce o uova100 g

Proteine20,7 g 20,7 g

Grassi3,3 g 3,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia139 kcal 139 kcal

Proteine+7,3 g

Grassi−13 g

Vitamina Dpari

Omega-3−0,2 g

Energia−90 kcal

Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia

Sostituti della carne, prodotti a base di carne, pesce o uova100 g

Proteine13,4 g 13,4 g

Grassi16,3 g 16,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,4 g 0,4 g

Energia229 kcal 229 kcal

Contenuto di potassio più alto

Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo contiene 540 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia contiene 13 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo contiene 7,3 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo	Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia
Macronutrienti
Energia	139 kcal	229 kcal
Proteine	20,7 g	13,4 g
Grassi	3,3 g	16,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,4 g	2 g
di cui polinsaturi	1,3 g	8,6 g
di cui omega-3	0,1 g	0,4 g
Carboidrati	3,5 g	5,7 g
di cui zuccheri	1,4 g	0,5 g
Fibre alimentari	6,5 g	< 3 g
Acqua	62 g	60,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	86 mg	140 mg
Ferro	3,1 mg	2 mg
Magnesio	89 mg	58 mg
Fosforo	270 mg	210 mg
Potassio	660 mg	120 mg
Sodio	610 mg	670 mg
Zinco	1,6 mg	1,4 mg
Vitamine
Vitamina D	< 0,3 µg	< 0,3 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	< 0,5 mg	< 0,5 mg
Folati	44 µg	17 µg

Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo vs Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia: confronto nutrizionale

Sminuzzato, vegano, a base di proteine di soia o pisello, crudo

Salsiccia, vegana, a base di tofu o di proteine di soia

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