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Brote, Flocken und Frühstückscerealien

Cornflakes

Müeslimischungen und Frühstückscerealien 376 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Cornflakes liefern 376 kcal (1’590 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Kohlenhydrate (81.5 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Müeslimischungen und Frühstückscerealien» (Familie «Brote, Flocken und Frühstückscerealien») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Cornflakes

Das Wichtigste für 100 g

Protein7.6 g 15%
Fett1.2 g 2%
Kohlenhydrate81.5 g 31%
Ballaststoffe4.4 g 15%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie376 kcal (1’590 kJ)C19%
Protein7.6 gE15%
Fett1.2 gE2%
davon gesättigte Fettsäuren0.2 gA1%
davon mehrfach ungesättigte0.4 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate81.5 gE31%
davon Zucker5 gE6%
Ballaststoffe4.4 gE15%
Wasser5.3 gEn. v.
Alkohol0 gEn. v.
Mineralstoffe
Calcium4 mgA1%
Eisen0.2 mgA1%
Magnesium17 mgA5%
Phosphor64 mgA9%
Kalium110 mgA6%
Natrium400 mgA17%
Zink0.3 mgA3%
Vitamine
Vitamin D0 µgE0%
Vitamin B120 µgE0%
Vitamin C0 mgE0%
Folat7 µgA3%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein15%
Fett2%
Kohlenhydrate31%
Ballaststoffe15%
Natrium17%
Phosphor9%
Kalium6%
Magnesium5%
Folat3%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Puffreis, knusprig+ 1.3 g− 0.3 g− 9 kcal
vs. Getreide-Flakes aus Vollkornweizen und Reis, nature− 0.9 g− 0.3 g− 6 kcal
vs. Getreide-Flakes aus Vollkornweizen und Reis mit roten Früchten− 0.8 g− 0.4 g− 3 kcal
vs. Cornflakes mit Zucker glasiert+ 1.9 g+ 0.3 g− 6 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Cornflakes ?
100 g Cornflakes liefern 376 kcal bzw. 1’590 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Cornflakes ?
100 g liefern 7.6 g Eiweiss, das sind 15 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Cornflakes ?
100 g enthalten 1.2 g Fett, davon 0.2 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Cornflakes» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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