Zum Inhalt springen

Verschiedenes

Tomatensauce

Saucen 69 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Tomatensauce liefern 69 kcal (288 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Saucen» (Familie «Verschiedenes») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Tomatensauce

Das Wichtigste für 100 g

Protein1.8 g 4%
Fett2.1 g 3%
Kohlenhydrate9.7 g 4%
Ballaststoffe1.9 g 6%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie69 kcal (288 kJ)C3%
Protein1.8 gA4%
Fett2.1 gA3%
davon gesättigte Fettsäuren0.5 gA3%
davon mehrfach ungesättigte0.6 gAn. v.
davon Omega-3n. v.n. v.
Kohlenhydrate9.7 gA4%
davon Zucker4.1 gA5%
Ballaststoffe1.9 gA6%
Wasser82.5 gAn. v.
Alkohol0 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium23 mgA3%
Eisen1.4 mgA10%
Magnesium17 mgA5%
Phosphor33 mgA5%
Kalium360 mgA18%
Natrium540 mgA23%
Zink0.4 mgA4%
Vitamine
Vitamin D0.1 µgA2%
Vitamin B120 µgA0%
Vitamin C11 mgA11%
Folat12 µgA6%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein4%
Fett3%
Kohlenhydrate4%
Ballaststoffe6%
Natrium23%
Kalium18%
Vitamin C11%
Eisen10%
Folat6%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Bratensauce, klar+ 0.3 g− 0.4 g+ 25 kcal
vs. Bolognaisesauce− 4.5 g− 1.9 g− 27 kcal
vs. Pilzsauce, gebunden− 2.3 g− 6.8 g− 63 kcal
vs. Bratensauce, gebunden+ 0.2 g− 0.9 g+ 16 kcal
vs. Sojasauce− 6.3 g+ 1.5 g+ 13 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Tomatensauce ?
100 g Tomatensauce liefern 69 kcal bzw. 288 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Tomatensauce ?
100 g liefern 1.8 g Eiweiss, das sind 4 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Tomatensauce ?
100 g enthalten 2.1 g Fett, davon 0.5 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Tomatensauce» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

Und Ihr Bedarf?

Schätzen Sie Ihren täglichen Energiebedarf und ordnen Sie jede Portion ein. Lokale Berechnung, ohne Anmeldung.

Bedarf berechnen