Divers
Sauce tomate
Sauces
69 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Sauce tomate apporte 69 kcal (288 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Sauces » (famille « Divers ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines1,8 g
4%
Lipides2,1 g
3%
Glucides9,7 g
4%
Fibres alimentaires1,9 g
6%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 69 kcal (288 kJ)C | 3% |
| Protéines | 1,8 gA | 4% |
| Lipides | 2,1 gA | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,5 gA | 3% |
| dont polyinsaturés | 0,6 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | n. d. | n. d. |
| Glucides | 9,7 gA | 4% |
| dont sucres | 4,1 gA | 5% |
| Fibres alimentaires | 1,9 gA | 6% |
| Eau | 82,5 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gA | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 23 mgA | 3% |
| Fer | 1,4 mgA | 10% |
| Magnésium | 17 mgA | 5% |
| Phosphore | 33 mgA | 5% |
| Potassium | 360 mgA | 18% |
| Sodium | 540 mgA | 23% |
| Zinc | 0,4 mgA | 4% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µgA | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 11 mgA | 11% |
| Folates | 12 µgA | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
