Fleisch- und Wurstwaren
Wienerli, gekocht
Brühwurstware
220 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Wienerli, gekocht liefern 220 kcal (911 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (18.4 g), Protein (13 g) und Phosphor (180 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Brühwurstware» (Familie «Fleisch- und Wurstwaren») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein13 g
26%
Fett18.4 g
26%
Kohlenhydrate0.6 g
0%
Ballaststoffe0 g
0%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 220 kcal (911 kJ)C | 11% |
| Protein | 13 gC | 26% |
| Fett | 18.4 gC | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 gC | 35% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.4 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 0.6 gC | 0% |
| davon Zucker | 0.6 gC | 1% |
| Ballaststoffe | 0 gC | 0% |
| Wasser | 68.1 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 7 mgC | 1% |
| Eisen | 0.7 mgC | 5% |
| Magnesium | 13 mgC | 3% |
| Phosphor | 180 mgC | 26% |
| Kalium | 160 mgC | 8% |
| Natrium | 720 mgC | 30% |
| Zink | 1.7 mgC | 17% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.9 µgC | 18% |
| Vitamin B12 | 0.4 µgC | 18% |
| Vitamin C | 12 mgC | 12% |
| Folat | 1 µgC | 0% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
