Vergleich

Greyerzer, vollfett vs. Emmentaler, vollfett: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 394 kcal bei Greyerzer, vollfett, gegenüber 407 kcal bei Emmentaler, vollfett. Differenz: 13 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Greyerzer, vollfett

Hartkäse100 g

Protein26.4 g 26.4 g

Fett32 g 32 g

Vitamin D0.7 µg 0.7 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie394 kcal 394 kcal

Protein−2 g

Fett−0.6 g

Vitamin D+0.2 µg

Omega-3gleich

Energie−13 kcal

Emmentaler, vollfett

Hartkäse100 g

Protein28.4 g 28.4 g

Fett32.6 g 32.6 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie407 kcal 407 kcal

Höchster Gehalt an Calcium

Emmentaler, vollfett enthält 130 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Emmentaler, vollfett enthält 0.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Emmentaler, vollfett enthält 1.1 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Greyerzer, vollfett	Emmentaler, vollfett
Makronährstoffe
Energie	394 kcal	407 kcal
Protein	26.4 g	28.4 g
Fett	32 g	32.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	19.2 g	20.3 g
davon mehrfach ungesättigte	1.5 g	1.5 g
davon Omega-3	0.3 g	0.3 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	36 g	35 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	900 mg	1’030 mg
Eisen	0.4 mg	0.4 mg
Magnesium	35 mg	31 mg
Phosphor	600 mg	620 mg
Kalium	90 mg	84 mg
Natrium	590 mg	170 mg
Zink	4.2 mg	4.6 mg
Vitamine
Vitamin D	0.7 µg	0.5 µg
Vitamin B12	1.4 µg	1.7 µg
Vitamin C	traces	traces
Folat	10 µg	9 µg

Greyerzer, vollfett vs. Emmentaler, vollfett: Nährwert-Vergleich

Greyerzer, vollfett

Emmentaler, vollfett

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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