Vergleich
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet vs. Bohne (alle Arten), getrocknet: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 335 kcal bei Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet, gegenüber 305 kcal bei Bohne (alle Arten), getrocknet. Differenz: 30 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet
Hülsenfrüchte100 g
Protein25.1 g
25.1 g
Fett4.9 g
4.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.4 g
0.4 g
Energie335 kcal
335 kcal
Protein+4.2 g
Fett+3.4 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+30 kcal
Bohne (alle Arten), getrocknet
Hülsenfrüchte100 g
Protein20.9 g
20.9 g
Fett1.5 g
1.5 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.4 g
0.4 g
Energie305 kcal
305 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Bohne (alle Arten), getrocknet enthält 170 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Bohne (alle Arten), getrocknet enthält 310 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet enthält 4.2 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet | Bohne (alle Arten), getrocknet |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 335 kcal | 305 kcal |
| Protein | 25.1 g | 20.9 g |
| Fett | 4.9 g | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 0.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2.7 g | 0.7 g |
| davon Omega-3 | 0.4 g | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 37.7 g | 40.7 g |
| davon Zucker | 2.7 g | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 19.8 g | 22.6 g |
| Wasser | 13.1 g | 10.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 96 mg | 130 mg |
| Eisen | 6 mg | 6.3 mg |
| Magnesium | 130 mg | 160 mg |
| Phosphor | 420 mg | 440 mg |
| Kalium | 1’200 mg | 1’510 mg |
| Natrium | 4 mg | 1 mg |
| Zink | 3.2 mg | 3.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 10 mg | 3 mg |
| Folat | 240 µg | 410 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Hülsenfrüchte, getrocknet
- Vollständige Seite: Bohne, getrocknet (alle Arten)
- Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet oder Erbse, reif, getrocknet: der Vergleich
- Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Linse, geschält, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet oder Kichererbse, getrocknet: der Vergleich
- Sojabohne, getrocknet oder Bohne (alle Arten), getrocknet: der Vergleich
- Bohne (alle Arten), getrocknet oder Linse, ganz, getrocknet: der Vergleich
- Bohne (alle Arten), getrocknet oder Linse, geschält, getrocknet: der Vergleich
- Folat-Gehalt von Lebensmitteln
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen