Confronto
Legumi (media), secchi vs Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco: confronto nutrizionale
Per 100 g: 335 kcal per Legumi (media), secchi, contro 305 kcal per Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco. Differenza: 30 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Legumi (media), secchi
Legumi100 g

Proteine25,1 g
25,1 g
Grassi4,9 g
4,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,4 g
0,4 g
Energia335 kcal
335 kcal
Proteine+4,2 g
Grassi+3,4 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+30 kcal
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco
Legumi100 g

Proteine20,9 g
20,9 g
Grassi1,5 g
1,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,4 g
0,4 g
Energia305 kcal
305 kcal
Contenuto di folati più alto
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco contiene 170 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco contiene 310 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Legumi (media), secchi contiene 4,2 g di proteine in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Legumi (media), secchi | Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 335 kcal | 305 kcal |
| Proteine | 25,1 g | 20,9 g |
| Grassi | 4,9 g | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g | 0,3 g |
| di cui polinsaturi | 2,7 g | 0,7 g |
| di cui omega-3 | 0,4 g | 0,4 g |
| Carboidrati | 37,7 g | 40,7 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g | 1,2 g |
| Fibre alimentari | 19,8 g | 22,6 g |
| Acqua | 13,1 g | 10,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 96 mg | 130 mg |
| Ferro | 6 mg | 6,3 mg |
| Magnesio | 130 mg | 160 mg |
| Fosforo | 420 mg | 440 mg |
| Potassio | 1’200 mg | 1’510 mg |
| Sodio | 4 mg | 1 mg |
| Zinco | 3,2 mg | 3,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 10 mg | 3 mg |
| Folati | 240 µg | 410 µg |
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