Vergleich

Kichererbse, getrocknet vs. Erbse, reif, getrocknet: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 338 kcal bei Kichererbse, getrocknet, gegenüber 331 kcal bei Erbse, reif, getrocknet. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kichererbse, getrocknet

Hülsenfrüchte100 g

Protein18.6 g 18.6 g

Fett4.9 g 4.9 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie338 kcal 338 kcal

Protein−2.7 g

Fett+3.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+7 kcal

Erbse, reif, getrocknet

Hülsenfrüchte100 g

Protein21.3 g 21.3 g

Fett1.7 g 1.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie331 kcal 331 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Kichererbse, getrocknet enthält 140 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Kichererbse, getrocknet enthält 9.4 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Kichererbse, getrocknet enthält 44 mg mehr Magnesium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kichererbse, getrocknet	Erbse, reif, getrocknet
Makronährstoffe
Energie	338 kcal	331 kcal
Protein	18.6 g	21.3 g
Fett	4.9 g	1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.6 g	0.3 g
davon mehrfach ungesättigte	2.7 g	0.8 g
davon Omega-3	0.1 g	0.2 g
Kohlenhydrate	44.3 g	51.9 g
davon Zucker	2.4 g	2.8 g
Ballaststoffe	21 g	11.6 g
Wasser	9.9 g	11.2 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	120 mg	39 mg
Eisen	5.4 mg	4.3 mg
Magnesium	140 mg	96 mg
Phosphor	380 mg	360 mg
Kalium	1’090 mg	1’060 mg
Natrium	8 mg	7 mg
Zink	2.4 mg	3.1 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	5 mg	4 mg
Folat	340 µg	200 µg

Kichererbse, getrocknet vs. Erbse, reif, getrocknet: Nährwert-Vergleich

Kichererbse, getrocknet

Erbse, reif, getrocknet

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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