Vergleich
Sesamsamen ungeschält vs. Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 619 kcal bei Sesamsamen ungeschält, gegenüber 618 kcal bei Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Sesamsamen ungeschält
Nüsse, Samen und Ölfrüchte100 g
Protein23.1 g
23.1 g
Fett53.8 g
53.8 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie619 kcal
619 kcal
Protein+2.3 g
Fett+0.9 g
Vitamin Dgleich
Omega-3−1.8 g
Energie+1 kcal
Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen
Nüsse, Samen und Ölfrüchte100 g
Protein20.8 g
20.8 g
Fett52.9 g
52.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-31.9 g
1.9 g
Energie618 kcal
618 kcal
Höchster Gehalt an Calcium
Sesamsamen ungeschält enthält 770 mg mehr Calcium je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Sesamsamen ungeschält enthält 89 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Magnesium
Sesamsamen ungeschält enthält 120 mg mehr Magnesium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Sesamsamen ungeschält | Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 619 kcal | 618 kcal |
| Protein | 23.1 g | 20.8 g |
| Fett | 53.8 g | 52.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.4 g | 7.6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 21.1 g | 15 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 9.4 g |
| davon Zucker | 1.2 g | 4.3 g |
| Ballaststoffe | 13.3 g | 10.1 g |
| Wasser | 4.3 g | 9.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 930 mg | 160 mg |
| Eisen | 7.7 mg | 3.6 mg |
| Magnesium | 330 mg | 210 mg |
| Phosphor | 620 mg | 440 mg |
| Kalium | 500 mg | 670 mg |
| Natrium | 1 mg | 9 mg |
| Zink | 5.5 mg | 3.5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 1 mg |
| Folat | 171 µg | 82 µg |
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