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Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner

Tresse au beurre

Pains et produits de boulangerie 325 kcal / 100 g OSAV V7.1

Tresse au beurre apporte 325 kcal (1 370 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Pains et produits de boulangerie » (famille « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner ») de la base OSAV.

Tresse au beurre

L’essentiel pour 100 g

Protéines9 g 18%
Lipides11,4 g 16%
Glucides45,7 g 18%
Fibres alimentaires2,1 g 7%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie325 kcal (1 370 kJ)C16%
Protéines9 gC18%
Lipides11,4 gC16%
dont acides gras saturés6,5 gC33%
dont polyinsaturés0,9 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides45,7 gC18%
dont sucres2,9 gC3%
Fibres alimentaires2,1 gC7%
Eau32,5 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium49 mgC6%
Fer0,5 mgC4%
Magnésium14 mgC4%
Phosphore90 mgC13%
Potassium180 mgC9%
Sodium590 mgC25%
Zinc0,6 mgC6%
Vitamines
Vitamine D0,3 µgC6%
Vitamine B120,1 µgC4%
Vitamine C0 mgC0%
Folates23 µgC12%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines18%
Lipides16%
Glucides18%
Fibres alimentaires7%
Sodium25%
Phosphore13%
Folates12%
Potassium9%
Calcium6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Petit pain de Sils (avec sel iodé)− 0,3 g+ 6,1 g+ 40 kcal
vs Pain (moyenne)− 0,2 g+ 6,8 g+ 61 kcal
vs Pain de mie à l'huile végétale+ 0,3 g+ 8,1 g+ 58 kcal
vs Croissant au beurre, complet+ 2,2 g− 8,3 g− 40 kcal
vs Croissant (moyenne)+ 1,2 g− 10,6 g− 73 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tresse au beurre ?
100 g de tresse au beurre apportent 325 kcal, soit 1 370 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de tresse au beurre ?
100 g apportent 9 g de protéines, soit 18 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de tresse au beurre ?
100 g contiennent 11,4 g de lipides, dont 6,5 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Tresse au beurre » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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