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Petit pois, cru vs Chou de Bruxelles, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 90 kcal côté Petit pois, cru, contre 41 kcal côté Chou de Bruxelles, cru, soit un écart de 49 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Petit pois, cru

Légumes frais100 g
Petit pois, cru
Protéines6,9 g 6,9 g
Lipides0,7 g 0,7 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie90 kcal 90 kcal
Vitamine Dégalité

Chou de Bruxelles, cru

Légumes frais100 g
Chou de Bruxelles, cru
Protéines4 g 4 g
Lipides0,4 g 0,4 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie41 kcal 41 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée

Chou de Bruxelles, cru contient 103 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Chou de Bruxelles, cru contient 240 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Petit pois, cru contient 14 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPetit pois, cruChou de Bruxelles, cru
Macronutriments
Énergie90 kcal41 kcal
Protéines6,9 g4 g
Lipides0,7 g0,4 g
dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
dont polyinsaturés0,3 g0,2 g
dont oméga-30 g0,2 g
Glucides11,3 g3,3 g
dont sucres2,3 g2,8 g
Fibres alimentaires5,3 g4 g
Eau74,6 g85,5 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium45 mg31 mg
Fer1,1 mg0,6 mg
Magnésium27 mg21 mg
Phosphore61 mg78 mg
Potassium190 mg430 mg
Sodium2 mg6 mg
Zinc0,7 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C43 mg146 mg
Folates60 µg47 µg