Carne e frattaglie
Coniglio, filetto, crudo
Altre specie animali
111 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Coniglio, filetto, crudo apportano 111 kcal (469 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina B12 (8,7 µg), proteine (24,3 g) e fosforo (210 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altre specie animali» (famiglia «Carne e frattaglie») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine24,3 g
49%
Grassi1,5 g
2%
Carboidrati0 g
0%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 111 kcal (469 kJ)C | 6% |
| Proteine | 24,3 gA | 49% |
| Grassi | 1,5 gA | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 gA | 3% |
| di cui polinsaturi | 0,4 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 0 gE | 0% |
| di cui zuccheri | 0 gE | 0% |
| Fibre alimentari | 0 gE | 0% |
| Acqua | 72,7 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 5 mgA | 1% |
| Ferro | 0,3 mgA | 2% |
| Magnesio | 28 mgA | 7% |
| Fosforo | 210 mgA | 30% |
| Potassio | 380 mgA | 19% |
| Sodio | 33 mgA | 1% |
| Zinco | 0,6 mgA | 6% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | n. d. | n. d. |
| Vitamina B12 | 8,7 µgA | 348% |
| Vitamina C | 0 mgE | 0% |
| Folati | 4 µgA | 2% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
