Vai al contenuto

Carne e frattaglie

Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale)

Altre specie animali 177 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale) apportano 177 kcal (740 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina B12 (8,2 µg), proteine (26,1 g) e fosforo (210 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altre specie animali» (famiglia «Carne e frattaglie») della banca dati USAV.

Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale)

L’essenziale per 100 g

Proteine26,1 g 52%
Grassi8 g 11%
Carboidrati0 g 0%
Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia177 kcal (740 kJ)C9%
Proteine26,1 gC52%
Grassi8 gC11%
di cui acidi grassi saturi2,7 gC14%
di cui polinsaturi2,1 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati0 gC0%
di cui zuccheri0 gC0%
Fibre alimentari0 gC0%
Acqua65,9 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio16 mgC2%
Ferro2,2 mgC16%
Magnesio22 mgC6%
Fosforo210 mgC30%
Potassio240 mgC12%
Sodio31 mgC1%
Zinco1,8 mgC18%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B128,2 µgC329%
Vitamina C0 mgC0%
Folati7 µgC4%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine52%
Grassi11%
Carboidrati0%
Fibre alimentari0%
Vitamina B12329%
Fosforo30%
Zinco18%
Ferro16%
Potassio12%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Coniglio (media), crudo+ 5,6 g+ 0,5 g+ 27 kcal
vs Lepre (media), cruda+ 4,1 g+ 6,1 g+ 72 kcal
vs Capra (media), cruda+ 6,6 g+ 0,1 g+ 28 kcal
vs Coniglio, filetto, crudo+ 1,8 g+ 6,5 g+ 66 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale) ?
100 g di Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale) apportano 177 kcal, ovvero 740 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale) ?
100 g apportano 26,1 g di proteine, pari al 52 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale) ?
100 g contengono 8 g di grassi, di cui 2,7 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno