Cibi
Insalata di cervelat e formaggio, preparata
Insalate
262 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Insalata di cervelat e formaggio, preparata apportano 262 kcal (1’080 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fosforo (260 mg), calcio (290 mg) e grassi (22,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Insalate» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine13,8 g
28%
Grassi22,6 g
32%
Carboidrati0,7 g
0%
Fibre alimentari0,3 g
1%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 262 kcal (1’080 kJ)C | 13% |
| Proteine | 13,8 gC | 28% |
| Grassi | 22,6 gC | 32% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,4 gC | 47% |
| di cui polinsaturi | 2,4 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,5 gC | n. d. |
| Carboidrati | 0,7 gC | 0% |
| di cui zuccheri | 0,6 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 0,3 gC | 1% |
| Acqua | 62,5 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 290 mgC | 36% |
| Ferro | 0,7 mgC | 5% |
| Magnesio | 18 mgC | 5% |
| Fosforo | 260 mgC | 37% |
| Potassio | 130 mgC | 7% |
| Sodio | 560 mgC | 23% |
| Zinco | 2 mgC | 20% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µgC | 8% |
| Vitamina B12 | 0,7 µgC | 28% |
| Vitamina C | 19 mgC | 19% |
| Folati | 8 µgC | 4% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
