Latte e prodotti di latte
Quark, naturale, alla panna
Formaggio fresco e quark
183 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Quark, naturale, alla panna apportano 183 kcal (758 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Formaggio fresco e quark» (famiglia «Latte e prodotti di latte») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine6,9 g
14%
Grassi15,6 g
22%
Carboidrati3,7 g
1%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 183 kcal (758 kJ)C | 9% |
| Proteine | 6,9 gE | 14% |
| Grassi | 15,6 gA | 22% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,4 gA | 47% |
| di cui polinsaturi | 0,7 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,7 gE | 1% |
| di cui zuccheri | 3,2 gA | 4% |
| Fibre alimentari | 0 gE | 0% |
| Acqua | 72,8 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 93 mgA | 12% |
| Ferro | 0 mgA | 0% |
| Magnesio | 8 mgA | 2% |
| Fosforo | 110 mgA | 16% |
| Potassio | 120 mgA | 6% |
| Sodio | 29 mgA | 1% |
| Zinco | 0,3 mgA | 3% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,2 µgA | 4% |
| Vitamina B12 | 0,4 µgA | 15% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 17 µgA | 8% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
