Confronto

Coregone lavarello, crudo vs Pesce (media), crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 98 kcal per Coregone lavarello, crudo, contro 124 kcal per Pesce (media), crudo. Differenza: 26 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Coregone lavarello, crudo

Pesci d’acqua dolce100 g

Proteine19,2 g 19,2 g

Grassi2,3 g 2,3 g

Vitamina D22,1 µg 22,1 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia98 kcal 98 kcal

Proteine+0,1 g

Grassi−3 g

Vitamina D+17,4 µg

Omega-3−0,5 g

Energia−26 kcal

Pesce (media), crudo

Pesci d’acqua dolce100 g

Proteine19,1 g 19,1 g

Grassi5,3 g 5,3 g

Vitamina D4,7 µg 4,7 µg

Omega-30,7 g 0,7 g

Energia124 kcal 124 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Coregone lavarello, crudo contiene 17,4 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Pesce (media), crudo contiene 2,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Pesce (media), crudo contiene 3 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Coregone lavarello, crudo	Pesce (media), crudo
Macronutrienti
Energia	98 kcal	124 kcal
Proteine	19,2 g	19,1 g
Grassi	2,3 g	5,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g	0,8 g
di cui polinsaturi	0,4 g	1,4 g
di cui omega-3	0,2 g	0,7 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	76,6 g	75,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	11 mg	17 mg
Ferro	0,4 mg	0,5 mg
Magnesio	28 mg	25 mg
Fosforo	250 mg	220 mg
Potassio	390 mg	410 mg
Sodio	20 mg	68 mg
Zinco	0,6 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	22,1 µg	4,7 µg
Vitamina B12	1 µg	3,4 µg
Vitamina C	0 mg	1 mg
Folati	10 µg	11 µg

Coregone lavarello, crudo vs Pesce (media), crudo: confronto nutrizionale

Coregone lavarello, crudo

Pesce (media), crudo

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