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Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln

Hirsotto, gekocht

Sonstige Getreideprodukte 146 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Hirsotto, gekocht liefern 146 kcal (617 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige Getreideprodukte» (Familie «Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Hirsotto, gekocht

Das Wichtigste für 100 g

Protein3.8 g 8%
Fett3.2 g 5%
Kohlenhydrate24.8 g 10%
Ballaststoffe1.6 g 5%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie146 kcal (617 kJ)C7%
Protein3.8 gC8%
Fett3.2 gC5%
davon gesättigte Fettsäuren0.6 gC3%
davon mehrfach ungesättigte0.8 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate24.8 gC10%
davon Zucker1.2 gC1%
Ballaststoffe1.6 gC5%
Wasser66.8 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium10 mgC1%
Eisen2.4 mgC17%
Magnesium44 mgC12%
Phosphor100 mgC14%
Kalium81 mgC4%
Natrium350 mgC15%
Zink1 mgC10%
Vitamine
Vitamin D0 µgC0%
Vitamin B120 µgC0%
Vitamin C1 mgC1%
Folat9 µgC4%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein8%
Fett5%
Kohlenhydrate10%
Ballaststoffe5%
Eisen17%
Natrium15%
Phosphor14%
Magnesium12%
Zink10%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Hirsotto, gekocht ?
100 g Hirsotto, gekocht liefern 146 kcal bzw. 617 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Hirsotto, gekocht ?
100 g liefern 3.8 g Eiweiss, das sind 8 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Hirsotto, gekocht ?
100 g enthalten 3.2 g Fett, davon 0.6 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Hirsotto, gekocht» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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