datafood
S’inscrire
datafood

Classement

Aliments riches en calcium : Viande et abats

Teneur en calcium pour 100 g au sein de la famille « Viande et abats » : 15 aliments avec valeur renseignée. Voir aussi le classement national.

1Cordon bleu de porc, sauté Cordon bleu de porc, sautéPorc · Viande et abats 110 mg14 % VNR 2Cordon bleu de poulet, sauté Cordon bleu de poulet, sautéVolaille · Viande et abats 110 mg14 % VNR 3Cordon bleu de veau, sauté Cordon bleu de veau, sautéVeau · Viande et abats 110 mg14 % VNR 4Veau, épaule, rôti, cuit au four (sans adjonction de graisse ni de sel) Veau, épaule, rôti, cuit au four (sans adjonction de graisse ni de sel)Veau · Viande et abats 30 mg4 % VNR 5Vitello tonnato avec garniture Vitello tonnato avec garnitureVeau · Viande et abats 26 mg3 % VNR 6Vitello tonnato sans garniture Vitello tonnato sans garnitureVeau · Viande et abats 26 mg3 % VNR 7Veau, épaule, rôti, cru Veau, épaule, rôti, cruVeau · Viande et abats 22 mg3 % VNR 8Hamburger (boeuf), fait maison, grillé à l'huile de colza HOLL Hamburger (boeuf), fait maison, grillé à l'huile de colza HOLLBœuf · Viande et abats 21 mg3 % VNR 9Steak haché (boeuf), fait maison, grillé (sans adjonction de graisse) Steak haché (boeuf), fait maison, grillé (sans adjonction de graisse)Bœuf · Viande et abats 21 mg3 % VNR 10Veau, filet, steak, grillé (sans adjonction de graisse ni sel) Veau, filet, steak, grillé (sans adjonction de graisse ni sel)Veau · Viande et abats 21 mg3 % VNR 11Zampone ZamponePorc · Viande et abats 20 mg3 % VNR 12Escalope (moyenne de volaille, veau, boeuf, porc), panée, sautée Escalope (moyenne de volaille, veau, boeuf, porc), panée, sautéeViande et abats · Viande et abats 19 mg2 % VNR 13Gibier (moyenne), cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) Gibier (moyenne), cuit (sans adjonction de graisse ni de sel)Gibier · Viande et abats 18 mg2 % VNR 14Veau, filet, cru Veau, filet, cruVeau · Viande et abats 17 mg2 % VNR 15Cheval, filet, grillé "à point" (sans adjonction de graisse ni de sel) Cheval, filet, grillé "à point" (sans adjonction de graisse ni de sel)Autres espèces animales · Viande et abats 16 mg2 % VNR

Voir aussi