Pesce
Bastoncino di pesce, impanato e prefritto
100 g di Bastoncino di pesce, impanato e prefritto apportano 232 kcal (972 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina B12 (0,9 µg) e proteine (15,5 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Pesci di mare» (famiglia «Pesce») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 232 kcal (972 kJ)C | 12% |
| Proteine | 15,5 gC | 31% |
| Grassi | 11,9 gC | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 gC | 5% |
| di cui polinsaturi | 3,5 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 1,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 15,5 gC | 6% |
| di cui zuccheri | 0,1 gC | 0% |
| Fibre alimentari | 0,7 gC | 2% |
| Acqua | 56,6 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 10 mgC | 1% |
| Ferro | 0,4 mgC | 3% |
| Magnesio | 19 mgC | 5% |
| Fosforo | 140 mgC | 20% |
| Potassio | 300 mgC | 15% |
| Sodio | 250 mgC | 10% |
| Zinco | 0,5 mgC | 5% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,9 µgC | 18% |
| Vitamina B12 | 0,9 µgC | 35% |
| Vitamina C | 0 mgC | 0% |
| Folati | 9 µgC | 4% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








