Vai al contenuto

Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda

Pasta 212 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda apportano 212 kcal (891 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Pasta» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda

L’essenziale per 100 g

Proteine8,7 g 17%
Grassi5,7 g 8%
Carboidrati30 g 12%
Fibre alimentari2,7 g 9%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia212 kcal (891 kJ)C11%
Proteine8,7 gC17%
Grassi5,7 gC8%
di cui acidi grassi saturi2 gC10%
di cui polinsaturi1 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati30 gC12%
di cui zuccheri1 gC1%
Fibre alimentari2,7 gC9%
Acqua51,3 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio64 mgC8%
Ferro1,3 mgC9%
Magnesio34 mgC9%
Fosforo120 mgC17%
Potassio180 mgC9%
Sodio440 mgC18%
Zinco1 mgC10%
Vitamine
Vitamina D0,3 µgC6%
Vitamina B120,2 µgC8%
Vitamina C4 mgC4%
Folati33 µgC17%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine17%
Grassi8%
Carboidrati12%
Fibre alimentari9%
Sodio18%
Fosforo17%
Folati17%
Zinco10%
Ferro9%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pasta, cotta in acqua salata (sale non iodato)+ 2,8 g+ 5,1 g+ 54 kcal
vs Pasta integrale, cotta in acqua salata (sale non iodato)+ 2,8 g+ 4,5 g+ 60 kcal
vs Pasta all'uovo, cotta in acqua salata (sale non iodato)+ 3,7 g+ 4,6 g+ 80 kcal
vs Pasta fresca, con ripieno di carne, cotta+ 1,8 g+ 1 g+ 38 kcal
vs Pasta integrale, secca− 3,9 g+ 3,2 g− 126 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda ?
100 g di Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda apportano 212 kcal, ovvero 891 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda ?
100 g apportano 8,7 g di proteine, pari al 17 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda ?
100 g contengono 5,7 g di grassi, di cui 2 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno