Diversi
Senape
Salse
124 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Senape apportano 124 kcal (513 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fosforo (210 mg) e magnesio (95 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Salse» (famiglia «Diversi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine7,1 g
14%
Grassi7,7 g
11%
Carboidrati3,8 g
1%
Fibre alimentari5,3 g
18%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 124 kcal (513 kJ)C | 6% |
| Proteine | 7,1 gA | 14% |
| Grassi | 7,7 gA | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 gE | 3% |
| di cui polinsaturi | 2,7 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,8 gA | 1% |
| di cui zuccheri | 2,6 gA | 3% |
| Fibre alimentari | 5,3 gA | 18% |
| Acqua | 67,8 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 110 mgA | 14% |
| Ferro | 1,7 mgA | 12% |
| Magnesio | 95 mgA | 25% |
| Fosforo | 210 mgA | 30% |
| Potassio | 200 mgA | 10% |
| Sodio | 1’640 mgA | 68% |
| Zinco | 1,1 mgA | 11% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | < 0,5 mgA | n. d. |
| Folati | 18 µgA | 9% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
