Brote, Flocken und Frühstückscerealien
Getreideflocken (Durchschnitt)
Flocken, Kleie und Keime
352 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Getreideflocken (Durchschnitt) liefern 352 kcal (1’490 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Phosphor (310 mg), Ballaststoffe (9.5 g) und Eisen (3.9 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Flocken, Kleie und Keime» (Familie «Brote, Flocken und Frühstückscerealien») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein11.5 g
23%
Fett3.7 g
5%
Kohlenhydrate63.5 g
24%
Ballaststoffe9.5 g
32%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 352 kcal (1’490 kJ)C | 18% |
| Protein | 11.5 gC | 23% |
| Fett | 3.7 gC | 5% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 gC | 3% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.3 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 63.5 gC | 24% |
| davon Zucker | 1.4 gC | 2% |
| Ballaststoffe | 9.5 gC | 32% |
| Wasser | 12.6 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 28 mgC | 4% |
| Eisen | 3.9 mgC | 28% |
| Magnesium | 100 mgC | 27% |
| Phosphor | 310 mgC | 44% |
| Kalium | 280 mgC | 14% |
| Natrium | 8 mgC | 0% |
| Zink | 2.5 mgC | 25% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgC | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgC | 0% |
| Vitamin C | 0 mgC | 0% |
| Folat | 37 µgC | 18% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
