Nüsse, Samen und Ölfrüchte
Paranuss
Nüsse, Samen und Ölfrüchte
698 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Paranuss liefern 698 kcal (2’880 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (66.5 g), Magnesium (350 mg) und Phosphor (650 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Nüsse, Samen und Ölfrüchte» (Familie «Nüsse, Samen und Ölfrüchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein17 g
34%
Fett66.5 g
95%
Kohlenhydrate4.2 g
2%
Ballaststoffe7.5 g
25%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 698 kcal (2’880 kJ)C | 35% |
| Protein | 17 gA | 34% |
| Fett | 66.5 gA | 95% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.1 gA | 81% |
| davon mehrfach ungesättigte | 24.4 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | 0 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 4.2 gA | 2% |
| davon Zucker | 2.3 gA | 3% |
| Ballaststoffe | 7.5 gA | 25% |
| Wasser | 3.4 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 160 mgA | 20% |
| Eisen | 2.4 mgA | 17% |
| Magnesium | 350 mgA | 93% |
| Phosphor | 650 mgA | 93% |
| Kalium | 640 mgA | 32% |
| Natrium | 1 mgA | 0% |
| Zink | 4.3 mgA | 43% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgA | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamin C | 1 mgA | 1% |
| Folat | 22 µgA | 11% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
