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Légumes

Tranches de céléri, panées, préparées

Légumes cuits (conserves comprises) 139 kcal / 100 g OSAV V7.1

Tranches de céléri, panées, préparées apportent 139 kcal (583 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Légumes cuits (conserves comprises) » (famille « Légumes ») de la base OSAV.

Tranches de céléri, panées, préparées

L’essentiel pour 100 g

Protéines4,7 g 9%
Lipides5,7 g 8%
Glucides15,4 g 6%
Fibres alimentaires4 g 13%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie139 kcal (583 kJ)C7%
Protéines4,7 gC9%
Lipides5,7 gC8%
dont acides gras saturés0,7 gC3%
dont polyinsaturés0,9 gCn. d.
dont oméga-30,2 gCn. d.
Glucides15,4 gC6%
dont sucres1,9 gC2%
Fibres alimentaires4 gC13%
Eau70,4 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium47 mgC6%
Fer0,7 mgC5%
Magnésium15 mgC4%
Phosphore88 mgC13%
Potassium400 mgC20%
Sodium130 mgC5%
Zinc0,6 mgC6%
Vitamines
Vitamine D0,3 µgC6%
Vitamine B120,2 µgC6%
Vitamine C4 mgC4%
Folates24 µgC12%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines9%
Lipides8%
Glucides6%
Fibres alimentaires13%
Potassium20%
Phosphore13%
Folates12%
Vitamine B126%
Zinc6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Maïs doux (grains), conserve+ 1,7 g+ 4 g+ 34 kcal
vs Petit-pois (conserve), réchauffé (sans adjonction de sel)− 0,2 g+ 4,9 g+ 50 kcal
vs Petit-pois, conserve− 0,1 g+ 4,9 g+ 52 kcal
vs Maïs doux (conserve), réchauffé (sans adjonction de sel)+ 1,6 g+ 4 g+ 32 kcal
vs Maïs doux (petits épis) au vinaigre+ 1,3 g+ 4,3 g+ 20 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tranches de céléri, panées, préparées ?
100 g de tranches de céléri, panées, préparées apportent 139 kcal, soit 583 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de tranches de céléri, panées, préparées ?
100 g apportent 4,7 g de protéines, soit 9 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de tranches de céléri, panées, préparées ?
100 g contiennent 5,7 g de lipides, dont 0,7 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Tranches de céléri, panées, préparées » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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