Classement
Aliments riches en protéines : Lait et produits laitiers
Teneur en protéines pour 100 g au sein de la famille « Lait et produits laitiers » : 15 aliments avec valeur renseignée. Voir aussi le classement national.
1
Lait écrémé en poudreLait · Lait et produits laitiers
34,3 g69 % VNR
2
Appenzeller, quart-grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
33,1 g66 % VNR
3
Fromage aux herbes glaronnaisFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
31,6 g63 % VNR
4
ParmesanFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
30,5 g61 % VNR
5
Berner Hobelkäse (fromage à rebibes)Fromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
30 g60 % VNR
6
Emmentaler, grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
28,4 g57 % VNR
7
Fromage râpéFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
28,4 g57 % VNR
8
SbrinzFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
28 g56 % VNR
9
Fromage des alpes bernoisesFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
27,1 g54 % VNR
10
Fromage à pâte dure et mi-dure, gras (moyenne)Fromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
26,6 g53 % VNR
11
Gruyère, grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
26,4 g53 % VNR
12
Fromage à racletteFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
25,9 g52 % VNR
13
Tilsit au lait cru, grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
25,6 g51 % VNR
14
Lait entier en poudreLait · Lait et produits laitiers
24,7 g49 % VNR
15
Camembert, mi-grasFromage à pâte molle · Lait et produits laitiers
24,4 g49 % VNR
Lait écrémé en poudreLait · Lait et produits laitiers
34,3 g69 % VNR
2
Appenzeller, quart-grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
33,1 g66 % VNR
3
Fromage aux herbes glaronnaisFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
31,6 g63 % VNR
4
ParmesanFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
30,5 g61 % VNR
5
Berner Hobelkäse (fromage à rebibes)Fromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
30 g60 % VNR
6
Emmentaler, grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
28,4 g57 % VNR
7
Fromage râpéFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
28,4 g57 % VNR
8
SbrinzFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
28 g56 % VNR
9
Fromage des alpes bernoisesFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
27,1 g54 % VNR
10
Fromage à pâte dure et mi-dure, gras (moyenne)Fromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
26,6 g53 % VNR
11
Gruyère, grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
26,4 g53 % VNR
12
Fromage à racletteFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
25,9 g52 % VNR
13
Tilsit au lait cru, grasFromage à pâte dure · Lait et produits laitiers
25,6 g51 % VNR
14
Lait entier en poudreLait · Lait et produits laitiers
24,7 g49 % VNR
15
Camembert, mi-grasFromage à pâte molle · Lait et produits laitiers
24,4 g49 % VNR