Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
Zwieback
100 g di Zwieback apportano 421 kcal (1’780 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di carboidrati (74,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Pane croccante, fette biscottate, cracker e gallette» (famiglia «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 421 kcal (1’780 kJ)C | 21% |
| Proteine | 11,6 gC | 23% |
| Grassi | 7,8 gC | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 1 gC | 5% |
| di cui polinsaturi | 4,4 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 74,6 gC | 29% |
| di cui zuccheri | 14,2 gC | 16% |
| Fibre alimentari | 2,9 gC | 10% |
| Acqua | 4 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 39 mgC | 5% |
| Ferro | 1,4 mgC | 10% |
| Magnesio | 33 mgC | 9% |
| Fosforo | 140 mgC | 20% |
| Potassio | 210 mgC | 11% |
| Sodio | 500 mgC | 21% |
| Zinco | 1,1 mgC | 11% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgC | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgC | 2% |
| Vitamina C | 0 mgC | 0% |
| Folati | 21 µgC | 11% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.







