Classement
Aliments riches en fibres : Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
Teneur en fibres pour 100 g au sein de la famille « Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale » : 15 aliments avec valeur renseignée. Voir aussi le classement national.
1
Soja texturé (granulés, émincé), secAliments protéiques végétaux · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
23,5 g78 % VNR
2
Emincé, végétalien, à base de protéines de soja ou de pois, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6,5 g22 % VNR
3
Haché, végétalien, à base de protéines de soja ou de pois, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6,2 g21 % VNR
4
Tempeh, natureAliments protéiques végétaux · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6,2 g21 % VNR
5
Emincé/haché/escalope, végétarien, à base de mycoprotéine, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6 g20 % VNR
6
Nugget, végétalien, à base de protéines végétales, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
5,4 g18 % VNR
7
Saucisse, végétalienne, à base de seitan ou de protéines de bléSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
4,6 g15 % VNR
8
Burger, végétalien, à base de protéines de soja ou de pois, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
4,3 g14 % VNR
9
Substitut de fromage, à base de noix de cajouAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
2,6 g9 % VNR
10
SeitanAliments protéiques végétaux · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
2,3 g8 % VNR
11
Substitut de fromage, à base d'huile de coco et d'amidonAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
2,3 g8 % VNR
12
Boisson à base de soja, au chocolatBoisson végétales · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
1,6 g5 % VNR
13
Substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucréAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
1,1 g4 % VNR
14
Boisson à base d'avoine, nature, enrichie en calcium et vitaminesBoisson végétales · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
0,9 g3 % VNR
15
Substitut de yogourt, à base de soja, natureAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
0,8 g3 % VNR
Soja texturé (granulés, émincé), secAliments protéiques végétaux · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
23,5 g78 % VNR
2
Emincé, végétalien, à base de protéines de soja ou de pois, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6,5 g22 % VNR
3
Haché, végétalien, à base de protéines de soja ou de pois, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6,2 g21 % VNR
4
Tempeh, natureAliments protéiques végétaux · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6,2 g21 % VNR
5
Emincé/haché/escalope, végétarien, à base de mycoprotéine, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
6 g20 % VNR
6
Nugget, végétalien, à base de protéines végétales, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
5,4 g18 % VNR
7
Saucisse, végétalienne, à base de seitan ou de protéines de bléSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
4,6 g15 % VNR
8
Burger, végétalien, à base de protéines de soja ou de pois, cruSubstituts de viande, charcuterie, poisson ou oeuf · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
4,3 g14 % VNR
9
Substitut de fromage, à base de noix de cajouAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
2,6 g9 % VNR
10
SeitanAliments protéiques végétaux · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
2,3 g8 % VNR
11
Substitut de fromage, à base d'huile de coco et d'amidonAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
2,3 g8 % VNR
12
Boisson à base de soja, au chocolatBoisson végétales · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
1,6 g5 % VNR
13
Substitut de yogourt, à base de soja, aux fruits ou arômes, sucréAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
1,1 g4 % VNR
14
Boisson à base d'avoine, nature, enrichie en calcium et vitaminesBoisson végétales · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
0,9 g3 % VNR
15
Substitut de yogourt, à base de soja, natureAutres substituts de produits laitiers · Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale
0,8 g3 % VNR