Rangliste
Reich an Eiweiss: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
Gehalt an Eiweiss je 100 g innerhalb der Familie «Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln»: 15 Lebensmittel mit erfasstem Wert. Siehe auch die Gesamtrangliste.
1
Sojamehl, entfettetMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
51.5 g103 % NRV
2
Sojamehl, vollfettMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
40.8 g82 % NRV
3
Sojabohne, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
38.2 g76 % NRV
4
Linse, geschält, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
27 g54 % NRV
5
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
25.1 g50 % NRV
6
Linse, ganz, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
24.4 g49 % NRV
7
Erbse, reif, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
21.3 g43 % NRV
8
Bohne (alle Arten), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
20.9 g42 % NRV
9
Kichererbse, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
18.6 g37 % NRV
10
Amaranth, Samen, rohSonstige Getreideprodukte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
15.8 g32 % NRV
11
Dinkelmehl, Vollkorn, Typ 1900Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
15 g30 % NRV
12
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)Hülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
15 g30 % NRV
13
Dinkelmehl, Ruch, Typ 1100Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
14.3 g29 % NRV
14
Weizenmehl, Ruch, Typ 1100Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
13.5 g27 % NRV
15
Weizenmehl, Vollkorn, Typ 1700Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
13.5 g27 % NRV
Sojamehl, entfettetMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
51.5 g103 % NRV
2
Sojamehl, vollfettMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
40.8 g82 % NRV
3
Sojabohne, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
38.2 g76 % NRV
4
Linse, geschält, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
27 g54 % NRV
5
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
25.1 g50 % NRV
6
Linse, ganz, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
24.4 g49 % NRV
7
Erbse, reif, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
21.3 g43 % NRV
8
Bohne (alle Arten), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
20.9 g42 % NRV
9
Kichererbse, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
18.6 g37 % NRV
10
Amaranth, Samen, rohSonstige Getreideprodukte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
15.8 g32 % NRV
11
Dinkelmehl, Vollkorn, Typ 1900Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
15 g30 % NRV
12
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)Hülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
15 g30 % NRV
13
Dinkelmehl, Ruch, Typ 1100Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
14.3 g29 % NRV
14
Weizenmehl, Ruch, Typ 1100Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
13.5 g27 % NRV
15
Weizenmehl, Vollkorn, Typ 1700Mehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
13.5 g27 % NRV