Rangliste
Reich an Zink: Gemüse
Gehalt an Zink je 100 g innerhalb der Familie «Gemüse»: 15 Lebensmittel mit erfasstem Wert. Siehe auch die Gesamtrangliste.
1
Alge, Nori, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
4.5 mg45 % NRV
2
Rosmarin, getrocknetKräuter · Gemüse
3.2 mg32 % NRV
3
Bohne, grün, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
2.5 mg25 % NRV
4
Tomate, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
2 mg20 % NRV
5
Steinpilz, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)Pilze · Gemüse
1.6 mg16 % NRV
6
Steinpilz, rohPilze · Gemüse
1.5 mg15 % NRV
7
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefrorenGemüse tiefgekühlt · Gemüse
1.2 mg12 % NRV
8
Pfefferminze, rohKräuter · Gemüse
1.2 mg12 % NRV
9
Sojasprossen, rohSprossen und Keimlinge · Gemüse
1 mg10 % NRV
10
Thymian, rohKräuter · Gemüse
1 mg10 % NRV
11
Petersilie, rohKräuter · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
12
Erbse, grün, tiefgekühltGemüse tiefgekühlt · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
13
Salbei, rohKräuter · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
14
Tomate, getrocknet, in Öl eingelegt, abgetropftGemüse getrocknet · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
15
Knoblauch, rohGemüse frisch · Gemüse
0.7 mg7 % NRV
Alge, Nori, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
4.5 mg45 % NRV
2
Rosmarin, getrocknetKräuter · Gemüse
3.2 mg32 % NRV
3
Bohne, grün, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
2.5 mg25 % NRV
4
Tomate, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
2 mg20 % NRV
5
Steinpilz, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)Pilze · Gemüse
1.6 mg16 % NRV
6
Steinpilz, rohPilze · Gemüse
1.5 mg15 % NRV
7
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefrorenGemüse tiefgekühlt · Gemüse
1.2 mg12 % NRV
8
Pfefferminze, rohKräuter · Gemüse
1.2 mg12 % NRV
9
Sojasprossen, rohSprossen und Keimlinge · Gemüse
1 mg10 % NRV
10
Thymian, rohKräuter · Gemüse
1 mg10 % NRV
11
Petersilie, rohKräuter · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
12
Erbse, grün, tiefgekühltGemüse tiefgekühlt · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
13
Salbei, rohKräuter · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
14
Tomate, getrocknet, in Öl eingelegt, abgetropftGemüse getrocknet · Gemüse
0.8 mg8 % NRV
15
Knoblauch, rohGemüse frisch · Gemüse
0.7 mg7 % NRV